Programm

9:40	Ankommen im digitalen Raum
9:45	Begrüßung	Cornelia Schwab, Vorsitzende der LAG Hauswirtschaft Baden-Württemberg
10:10	Grußwort	Sigried Boldajipour, Präsidentin des Deutschen Hauswirtschaftsrates
10:20	Einführung in die Tagung	Ursula Schukraft, Vorstand LAG
10:30	Gesund und gut versorgt: professionelles Zusammenspiel von Hauswirtschaft und Pflege	Bernhard Slatosch, Kompetenzzentrum Unternehmenspolitik, Personalpolitik, Caritasverband der Diözese Rottenburg-Stuttgart
11:00	Pause
11:15	Hauswirtschaft in Kita und Schule Ernährungsbildung, Rahmenbedingungen	N.N., Landeszentrum für Ernährung Baden-Württemberg
11:40	Alltagskompentenzen in der Kita Hauswirtschaftliche Qualifikation an den Wurzeln verbessern	Prof. Dr. Stephanie Hagspihl, Hochschule Fulda
12:15	Mittagspause Möglichkeit zum virtuellen Austausch in kleinen Gruppen
13:15	Das Innovations- und Kompetenzzentrum Hauswirtschaft Baden-Württemberg stellt sich vor
13:40	Hauswirtschaft ist systemrelevant! Hygiene und Gesundheit in sozialen Einrichtungen in Coronazeiten	Cornelia Schwab, HBL, Generationenzentrum Sonnenberg, Stuttgart Dr. Phil. Franziska Honegger, Leiterin Hotellerie, Kantonsspital Aarau AG Antje Schlegel, HBL, Marienheim Hechingen, Caritasverband für die Erzdiö- zese Freiburg e.V. Elke Hildebrand, HBL, Diakonie Kork
14:30	Zusammenfassung und Abschluss	Ulrike Böhm-Bachmann, Vorstand LAG